連日の猛暑
さらに急増し続けるコロナ
今まで以上に健康に気をつけたいものですね。
重症でなく、風邪でもひきたくないですよね。
体調が悪いと気分が落ち込み何もかもやる気がなくなります。
また、貴重な有給を風邪や体調不良で使いたくないですよね。
サラリーマンとはいえ、体が資本。
健康あっての、毎日。
今回は、今を乗り切る、元気と美容を保つ方法についてご紹介
目次: 今を乗り切る、元気と美容を保つ方法
- お金持ちや大企業のトップの人たちは、健康に気をつけている
- 小麦粉の危険
- 疲れているからとケーキ、甘いものは危険
- くるみ、ナッツ
- とても大事なタンパク質
- コスパ最高、ゆで玉子パワー
- 鶏肉パワー
- 大事な鉄分
- カロミル
- 運動
- まとめ
お金持ちや大企業のトップの人たちは、健康に気をつけている
裕福な人ほど長生きをするデータがあります。
これは、美味しいものを食べれるから、良い病院治療を受けられるからというものではなく、彼ら、彼女らは、健康に気をつけているからです。
食べるものに気を使い、適度な運動をし、家族や友人たちとプライベートの時間をとっているからです。
でも、これは何もお金持ちでないとできないということではありませんよね。誰でもできることです。その結果、仕事にもパフォーマンスがあがり、お金持ちになっていき、そして長生きができるということです。
食べ物についてご説明をしていきます。
小麦粉の危険
パスタ、ピザ、お好み焼き、パン、ラーメンと主食は小麦粉を使っているものが多いです。しかも、どれもとても美味しいですよね。
でも、小麦粉は危険な食べ物の１つなんです。
現代の小麦粉は、遺伝子組み換えを行っているものが多く、その結果食べると
血糖値上昇
が起こります。
最近、よく聞く血糖値上昇。これは、食べたことにより急激に血糖値があがります。
そうするとインスリンという物質が抵抗性を起こし
- 体の老化
- 精神疾患
- 糖尿病
- 肥満
- 心臓疾患
- リウマチ
など
さまざまな体の弊害を起こします。
また、遺伝子組み換えをしていなくても、農薬の種類によっては、発癌性があるものもあります。
小麦粉中毒
また、小麦粉中毒といって、小麦粉には依存性があります。
「パンがやめられない」「今日もラーメンが食べたい」とやめられなくなります。
そんな、負の連鎖から断ち切るためにも、小麦粉に気をつける必要があります。
特に海外のものは、大量に生産ができるように、人間の体に有害なものが含まれていることが多いので、成分を見て購入に気をつけることをお勧めします。
疲れているからとケーキ、甘いものは危険
小麦粉と同様に危険な食べ物に
砂糖
があります。
砂糖の弊害
砂糖、特に精製をしている白い砂糖は、悪魔の食べ物です。
- 老化する、疲れやすい
- 肥満
- 集中力の欠如
- イライラ
- 気分の落ち込み
など
さまざまな弊害があります。
実は、怖いノンシュガー
ノンシュガー、カロリーゼロ、糖質ゼロ
こういった飲み物、食べ物にも、砂糖が含まれていることが多いのです。
スポーツ飲料にも大量の砂糖が含まれています。一日に何本も飲むのは控えましょう。
疲れているから、甘いもの
と、ケーキや甘いものを取ると、余計に疲れて行きます。
そして、小麦粉中毒と悪いものの相乗効果で、
今日も疲れているからと、ケーキや甘いものを食べ続けると、
さらに疲れて行きます。そして、上記のような弊害に陥いったり、
太ります！
小腹が空いた時などは、
くるみ、ナッツ
を食べるようにしましょう。
くるみ、ナッツには、
今、話題のオメガ３脂肪酸を含み、
- 悪玉コレステロール値、中性脂肪をさげる
- 血管の柔軟を保つ
- 糖尿病、心臓疾患、肥満予防
など
の効果があります。
また、くるみには
- ビタミンEによる美肌効果
- 美髪促進
- アンチエイジング
- ダイエット効果
など
女性にとっては、とても嬉しい効果があります。
小腹が空いた時に、アーモンドやくるみを毎日食べることをお勧めします。
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とても大事なタンパク質
タンパク質はとても大切な栄養素。
肌、髪、筋肉など必要不可欠な栄養素です。
１日に必要なタンパク質は、体重の1.2-2g必要と言われています。それを３食にわけて、かならず毎食にタンパク質をとるようにします。
ダイエットをしてカロリー制限をしても痩せないのは、タンパク質不足が考えられます。タンパク質が不足をしていると、筋肉から栄養をとり、痩せ細った筋肉は代謝がさらに悪くなり、脂肪が燃えにく、痩せにくい体になります。
そのためダイエットをしても、タンパク質は減らさないようにしましょう。
コスパ最高、ゆで玉子パワー
簡単にタンパク質を取る方法では、玉子がお勧めです。なかでも、ゆで玉子は最強の食べ物になります。
ゆで玉子のメリット
- タンパク質やビタミンなどたくさんの栄養素が含まれている
- 安い
- 作り置きができる
- 腹持ちがいい
- 簡単に食べられる
- 洗い物が少ない
など
たくさんのメリットがあります。
ゆで玉子1個あたり7.5gのタンパク質が含まれています。その他にビタミンA,B12,D,Eなどたくさんの栄養素が含まれています。
また、玉子は昔から安いので、「物価の優等生」とも言われています。
まとめて作り置きをしておくことができます。また、ジプロックやダイソーにある味付け玉子の器にいれて、めんつゆと、お水と一緒につけておけば、味付け玉子ができるので、味変もできます。
朝の忙しい時に作り置きしておいた、玉子３個に塩をかけて食べるだけの朝食もいいです。
- 準備をする時間も不要なのですぐに食べれる
- これだけで１食に必要なタンパク質が取れる
- すぐに食べれる
- 片付けもお皿１枚
- 腹持ちがいいので、お昼までお腹がすかない
- パンと違って血糖値が上がりづらいので、眠くならない
など
たくさんのメリットがあります。
簡単ゆで玉子の作り方
お鍋に玉子が浸かるくらいのお湯を沸かし、
冷蔵庫から出したばかりの玉子をいれて7-8分ゆでる
玉子を入れる際は、軽く叩き殻を少し割るか、お湯にお酢を少し入れると殻を剥く時に簡単に剥けます。
茹で終わったら、冷たい水につけて出来上がり。
鶏肉パワー
ゆで玉子と並んで、栄養価の高いのが鶏肉です。
鶏肉は、低カロリーでタンパク質、アミノ酸を含んでいます。そして、女性に嬉しい、コラーゲンが皮に含まれています。
疲れをとる胸肉
鶏肉の部位でも特に胸肉がお勧めです。
渡り鳥は何千キロと飛びますが、体内に発生する活性酸素が傷つき疲労の原因となります。「イミダゾールペプチノ」という物質が、この活性酸素を除去する働きがあります。これが鳥の仲間の鶏の胸肉に多く含まれているというデータがあります。
そのため、鶏の胸肉を食べると、疲れにくくなります。
しかも、胸肉は、もも肉などにくらべ需要が少ないので、安く手に入るというメリットもあります。
なんちゃって、参鶏湯
参鶏湯というと数時間も煮込んでと大変手間がかかる料理と思いますが、私が普段作っている、なんちゃって参鶏湯はわずか30分
しかも、材料を入れて、煮込むだけ
の簡単料理です。
材料
- 鶏胸肉
- まいたけなどのきのこ類
- 長ネギ
- にんにく
- 塩 小さじ1/2くらい
- 水
材料を鍋に全部いれて、弱火で30分煮込むだけ
弱火で煮込むことによって、鶏肉が柔らかくなります。
また、スープに溶け込んだコラーゲンを飲むことによって、翌日は、お肌プルプル、髪の毛もツヤツヤ、そして、胸肉、にんにくパワーで夏バテ知らずです。
鶏肉の味噌漬け
これもとっても簡単
材料
- ジプロックやビニール
- 味噌
- 塩麹または、ヨーグルト
- 鶏胸肉
ジプロックなどに、味噌と塩麹または、ヨーグルトを入れ、混ぜ合わせて、鶏胸肉を入れ揉み込みます。30分以上冷蔵庫でおいたら、中火の弱火でじっくりと焦げないように焼きます。
魚グリルがあれば、そのまま入れっぱなしで焼けますので楽ですよ。
味噌や塩麹、ヨーグルトは、発酵食品です。
発酵食品は、
- 腸内環境を整える
- 便秘改善
- 免疫アップ
- 美肌効果
- 血液サラサラ
など
さまざまな効果があります。
発酵食品と鶏胸肉で、綺麗に元気になります。
大事な鉄分
たんぱく質と並んで、不足しがちなのが
鉄分
です。
- 肌がくすむ
- だるい
- やる気がでない
- 眠い
- 頭痛
など
は、血流の問題が考えられます。
血流の問題とは、
- 血が作られない
- 血が足りない
- 血が流れない
特に女性は、生理の関係でたくさんの血を必要とします。
これらにより、血の巡りが悪くなり、栄養を体の末端まで運ぶことができず、貧血や上記のようなさまざまな弊害がでます。
そして、この血の問題には、鉄分不足があります鉄分は、私たちの体にとても大切な栄養素の１つです。
１日に必要な鉄分を過不足なくとることにより改善します。
うつ病やリストカットの人の中には、鉄分不足が原因ということが多いというデータがあります。
鉄分が足りていれば、
- 血の巡りがよくなる
- 栄養素が体の隅々まで運ばれる
- 冷え性、頭痛が改善される
- 肌ツヤがよくなり、綺麗になる
- 元気になり、やる気がでてくる
など
鉄分は食べ物でも取れますが、難しい場合は、
マスチゲン
などの鉄分補給剤を使うということもできます。
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カロミル
一日に必要な栄養素が足りているか、または、過剰にとっていないかを見るのには、
アプリがお勧めです。
は、AIが写真で食べ物を判断したり、自分のよく食べるものを登録することができるので、
簡単に続けることができますので、お勧めです。
運動
栄養と合わせて行いたいのが運動です。
にも記載をしていますので、ご参考に。
まとめ
いかがでしたか？
栄養、運動など、簡単にしかも続けることがでます。
そして、これらは、綺麗にも繋がります。
どんな高級な化粧品よりも、効果があり、安く、続けることができます。
体が資本
健康な体だからこそ、頑張って働いたり、楽しい旅行に行けます。
自分の体を守るのは、あなただけ
今日の一食や行動が、未来のあなたを作ります。
